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航海和雪佛兰都是知名的汽车制造商，其代工厂的选择取决于个人的需求和标准，以下是两个方面的比较：
1、工作环境和待遇方面：大型汽车制造商的代工厂工作环境相对较好，同时提供相对稳定的就业和较好的工资待遇，在这方面，航海和雪佛兰的代工厂都有良好的表现，公司文化、工作环境、福利待遇等也会因地区、部门和职位的不同而有所差异，需要根据具体情况进行选择。
2、产品和品牌方面：航海和雪佛兰分别代表了不同的汽车品牌和产品线，如果个人对某个品牌有更强烈的偏好或者对某个品牌的汽车制造有更浓厚的兴趣，那么选择该品牌的代工厂可能会更加满意，也需要考虑不同品牌的市场表现和未来发展前景等因素。
无法简单地回答航海和雪佛兰的代工厂哪一个更好，需要根据个人的具体情况和需求进行选择，建议了解不同代工厂的工作环境和待遇、产品和品牌等方面的信息，以便做出更明智的决策。